recette de smoothie au café

Ma recette de smoothie café / banane / coco

L’été a commencé en fanfare ici avec des températures qui sont grimpées à 44° le jour où je rentrais d’ Ecosse pour ne plus redescendre en dessous de 36 . De quoi te faire passer l’envie de boissons chaudes pour te jeter sur tout ce qui est susceptible de te rafraîchir ( bon, de l’eau principalement , hein ) . Mais pour motiver mes troupes transpirantes , j’ai quand dégainé quotidiennement les smoothies , dont mon fameux smoothie café / banane / coco qui a remporté un joli succès . Et puisqu’il a été validé haut la main par mes hommes en situation de canicule extrême , j’ai pensé que ce serait cool de partager ma recette express ici avant de me barrer vers la fraîcheur suisse . Vous allez voir , c’est easy peasy au possible ( et hyper gourmand ) ! (suite…)

risotto orzo

Recette facile : mon risotto orzo aux asperges et petits pois

Mes recettes en pointillé

Vous la connaissez la fille qui publie une recette tous les 6 mois ? Ahem, je pense qu’on va devoir oublier l’étiquette blog culinaire ici . Pas que je n’aime pas cuisiner , hein . Mais le problème est toujours le même : pourquoi les journées ne font-elles que 24 h ? Ce minuscule détail temporel limite tellement ce que je peux publier ici . (suite…)

Ma recette facile de gratin courgette chèvre

Mon hit de l’été

Oh tiens, une recette ! Ça faisait longtemps qu’on n’avait pas fait un tour en cuisine par ici. Et pas n’importe quelle recette : celle de mon gratin courgette chèvre , le grand classique de l’été à la maison. Je ne sais même pas pourquoi je ne l’ai pas publiée avant ; c’est une recette que j’ai improvisée il y a des années au pifomètre intégral, après des années de galère avec des gratins de courgettes baignant dans leurs flaques d’eau. Bingo : je me suis prise pour la Stéphanie Tatin du gratin en ouvrant mon four ce jour-là.

(suite…)

smoothie aloe vera

Ma recette de smoothie aloe vera mangue coco pour être en pleine forme

Une recette de boisson facile pour l’ été

Aaah ( sisi, je vous entend vous extasier ) : c’est le retour des recettes sur le blog. Enfin – c’est un bien grand mot ; ce smoothie aloe vera mangue coco est ridiculement facile à faire. Un vrai truc de feignasse, qui ne comporte que 3 ingrédients et se prépare en moins de 10 min chrono. Mais surtout, il est délicieux , peu calorique , et excellent pour booster ses défenses immunitaires . Je vous montre ça ? (suite…)